Mad

Indretning

Fra overskud til omtanke: Sådan bekæmper supermarkederne madspild i Horsens

Supermarkeder og lokale kræfter går sammen om at give overskudsmad nyt liv

I Horsens tager supermarkederne kampen op mod madspild. Gennem samarbejde med lokale aktører, ny teknologi og ændrede forbrugsvaner bliver overskudsmad omdannet til omtanke – til gavn for både miljøet og fællesskabet.

Nye smagsoplevelser spirer frem – mød Horsens’ madiværksættere

Oplev hvordan passionerede madskabere forvandler Horsens til et kulinarisk kraftcenter

Lokale råvarer

Fra fermentering og plantebaserede retter til lokale råvarer og bæredygtig produktion – Horsens’ nye generation af madiværksættere sætter smag på byens udvikling. Mød de mennesker, der med kreativitet og fællesskab giver byen en frisk bid af fremtiden.

Markedsdage med smag af tradition: Sådan holder Horsens’ torv madkulturen i live

Oplev stemningen, duftene og smagen af Horsens’ traditionsrige torvedage

Lokale råvarer

På Horsens’ torv mødes lokale producenter, madentusiaster og nysgerrige besøgende til markedsdage fyldt med liv, smag og fællesskab. Her holdes madkulturen i live gennem lokale råvarer, gamle traditioner og nye fortolkninger af det nære.

Et køkken af mange kulturer – Horsens som gastronomisk smeltedigel

Oplev hvordan Horsens’ mangfoldige madscene forener smage, traditioner og mennesker fra hele verden

Lokale råvarer

Horsens har udviklet sig til et gastronomisk mødested, hvor lokale råvarer møder internationale køkkener. Artiklen dykker ned i byens kulinariske mangfoldighed og viser, hvordan mad binder kulturer sammen og skaber fællesskab i bylivet.

Madspildsapps i brug: Sådan redder horsensianerne mad med mobilen

Horsensianerne tager kampen op mod madspild med smarte apps og lokale initiativer

Flere borgere i Horsens bruger nu madspildsapps til at redde overskudsmad fra butikker og caféer. Det er en nem og bæredygtig måde at spare penge, mindske spild og støtte lokale virksomheder på – alt sammen direkte fra mobilen.

Amelie Petersen

Find roen tæt på byen – sådan skaber den bynære natur plads til fordybelse

Find balance og nærvær i de grønne oaser lige uden for byens travlhed

Oplev hvordan den bynære natur kan give ro, fordybelse og ny energi i en hektisk hverdag. Artiklen guider dig til at bruge de grønne områder omkring byen som et fristed for både krop og sind.

For at sikre en god og personlig oplevelse bruger vi cookies. Se hvordan her.

Denne hjemmeside bruger teknologier som cookies sammen med vores samarbejdspartnere til at lagre og analysere oplysninger om dig og din enhed. Formålet er at levere personligt tilpasset indhold og reklamer samt at forbedre vores service. Du kan altid justere dine indstillinger

Få adgang til og gem data på enheden. Vælg annoncer og indhold ved hjælp af begrænsede data. Opret brugerprofiler for personlig tilpasning. Mål hvordan indhold og annoncer klarer sig. Anvend dataindsigt til at analysere brugere og forbedre funktioner

Tilpasning

Tak nej

Accepter